Una de mis alumnas se ha hecho vegetariana recientemente (¡yupiiiii!) y me he ofrecido amablemente a mandarle tropecientas mil para que le ponga un poco más de alegría a la vida :P Pensaba que ya había posteado hace tiempo un par de links que dirigen directamente a un pdf con recetas veg*anas e información nutricional en inglés, pero no encuentro el dichoso post, así que pongo los tres enlaces y ya está :P
¡A cocinarrrrr!
http://www.vitalita.com/docs/ATasteOfVitality.pdf
http://www.atasteofthai.com/recipes/pdfs/vegetariancookbook.pdf
http://www.viva.org.uk/pdfs/xmasrecipes.pdf
http://www.bradleyb.net/vegan/dvd/pdf/Easy%20Vegan%20Recipes.pdf
http://www.viva.org.uk/guides/snappy-veggie-guide.pdf
http://www.koalajo.com/KlassicKoalas_VeganDelights.pdf
http://www.viva.org.uk/pdfs/recipe_leaflet.pdf
http://www.vegansociety.com/images/VeganCateringForAll.pdf
http://www.youngveggie.org/Information/project%20book.pdf
PD: Que está todo en inglés...Soy una floja y no he buscado nada en español :P
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