Cuando se haya talado el último árbol, envenenado el último río y pescado el último pez, entonces comprenderás que el dinero no se come.

martes, mayo 31, 2005

Una etiqueta vegetariana a nivel europeo

Cuando los vegetarianos o veganos (o alguna de las distintas variantes) compramos algún producto elaborado, tenemos que dejarnos la vista y el tiempo en estudiar con atención la lista de ingredientes para que no nos cuelen ninguno de los alimentos que no comemos.

Con la idea de economizar en tiempo y esfuerzo y para asegurarse de que los fabricantes dicen la verdad en las listas de ingredientes (hay algunos de los que no están obligados a declarar su origen o a proporcionar datos que indiquen cuál es), en varios países de Europa se está utilizando una etiqueta vegetariana que expresa en qué categoría de vegetarianismo (ovolacto, lacto, ovo o vegano) se puede clasificar el producto y, por tanto, quién lo puede consumir.
Para obtener esta etiqueta hay que declarar todos los ingredientes del producto, especificando el origen en los que puedan ser dudosos, someterse a controles aleatorios y sin previo aviso, y un largo etc. Como para que un producto pueda llevar esta etiqueta el fabricante debe abonar un importe a la Unión Vegetariana Europea (la EVU, que gestiona el tema en Europa), nos encontramos con que en muchos lugares las empresas crean su propia etiqueta. Sin ir más lejos, tenemos más abajo el ejemplo de una empresa española, Floristán, que comercializa tortilla de patatas de jamón ibérico en Bélgica, y que tiene la desfachatez de sacarse de la manga una etiqueta que lo califica de "apto para vegetarianos", cuando contiene un 14% de jamón.

Imagino que a cualquier persona que no sea vegetariana le dará lo mismo o le parecerá una ridiculez. Si es así, que se ponga en el caso de alguien que no consume un producto de origen animal porque tiene alergia. Con etiquetas de este tipo campando a sus anchas un@ se puede llevar más de un mal rato.

Desde la UVE (Unión Vegetariana Española) se está trabajando en el tema, pero las cosas van despacito. Mientras la etiqueta llega a España y las empresas se lo toman en serio, seguiremos mirando y remirando todos los ingredientes antes de comprar algo.

Tortilla de patatas comercializada por Floristán

domingo, mayo 29, 2005

China y los perros


Hada comiendo


Una vez más este gigante asiático demuestra sus sentimientos hacia el mejor amigo del hombre.

Casi todo el mundo ha visto imágenes y noticias acerca de cómo los chinos no tienen ningún reparo a la hora de consumir carne de perro (o gato), o cómo se tortura a estos animales para obtener su piel y luego fabricar objetos (o incluso abrigos) que irán a parar a alguna tienda de Todo a Cien de cualquier barrio europeo.

Por si estos actos no fueran lo suficientemente aberrantes, ahora tenemos que añadir otra pequeña gran idea que ha tenido el gobierno de Beijing. Según el último e-mail de la
IFAW (International Found for the Animal Welfare), se ha prohibido la posesión de perros de raza grande, como los collies, pastores australianos, terriers, san bernardos, dálmatas...La razón que ofrece el gobierno es que estos perros son peligrosos debido a su tamaño; sin embargo, las autoridades no parecen ponerse de acuerdo en cuál es el tamaño mínimo de los animales a considerar como "grandes".
Además, se enfrentan a una sobrepoblación de perros de raza pequeña (pequineses y shih tzus), a los que nadie quiere adoptar por ser demasiado comunes.

Como era de esperar, lo que está haciendo la gente es abandonar a estos perros. Como los refugios y perreras ya no dan más de sí, la IFAW está trasladando perros desde China a un refugio en EEUU para acogerlos hasta que alguien los adopte.

No creo que prohibir la posesión de estos perros sea la solución. Lo suyo sería, quizás, hacer como en España: obligar a una licencia especial para tener este tipo de perros, no querer hacerlos desaparecer del mapa.
En la noticia no dice nada de los pastores alemanes, pero me imagino que también estarán en la lista negra, pese a que no me parecen animales peligrosos (a menos que uno los críe para ello) . Para muestra, un botón: mi perra :P

sábado, mayo 28, 2005

¿El fin de la Tierra?

Aunque no suelo acostarme temprano, soy reacia a tragarme programitas sensacionalistas o tipo basura. Sin embargo, ayer me cogieron desprevenida y me engancharon durante un rato a un programa (TNT), en el que se afirmaba que se conocía la fecha en la que un meteorito va a caer sobre la Tierra y la va a dejar...Bueno, que no se sabe cómo la va a dejar.
Por supuesto, la fecha sólo la decían incompleta, con la promesa de desvelarla en no se sabía bien qué momento del programa. Aguanté una media hora en la que fui bombardeada con imágenes de tsunamis, terremotos y demás catástrofes naturales; media hora durante la cual el presentador parecía empeñado en acojonar al personal que estaba viendo el programa, con todo lo que se nos venía encima.

No sé hasta qué punto es bueno alarmar a la población dando una fecha (por cierto, es el 13 de abril de 2029) en la que vamos a morir aplastados por un "pedrolo" del espacio.
Para el que le interese la noticia: asteroide. Y para el que no la quiera leer parece ser que, según The Times, el asteroide "no representa un peligro real por el momento, pero si su órbita se desvía podría chocar con el globo terrestre hacia el año 2034".

Yo, por el momento, no tengo ningún interés en morirme pero menos interés tengo en vivir asustada pensando que, el día menos pensado, se me va a caer la casa encima, me va a entrar una ola de proporciones gigantescas por la ventana o váyase a saber uno qué calamidad. Sin ir más lejos, los californianos que viven en la zona de la falla de San Andrés, ahí siguen tan panchos sin moverse de sus casas, sabiendo que tienen bastantes papeletas para sufrir un terremoto.

Manda huevos asustar a la gente porque sí. Además, de aquí a entonces, ¿cuántas cosas más habrán pasado? ¿Y las guerras, los accidentes, las enfermedades, los asesinatos..? El fin del mundo puede ser en el 2034...o mañana mismo.

Life can be so beautiful as long as I try to live every day like my last (Life can be so beautiful-The Kelly Family)

jueves, mayo 26, 2005

Manipulación de la información

Me hubiera gustado comenzar la andadura de este blog con el tema del vegetarianismo (para tortura de muchos de mis amigos :P), pero ha habido un acontecimiento reciente que ha hecho girar el rumbo de mis planes.

Que en España (supongo que, al igual que en otros países) existe la manipulación de la información no es ninguna novedad, como no lo es tampoco que no se manipule, sino que se oculte descaradamente.
Ayer estuve en Madrid y a eso de las 2 de la tarde, cuando iba en el metro, vi en una de las teles que había habido un atentado. "Se ha tenido que armar una buena" - pensé. Cuando llegué a casa bien entrada la noche, me fui a la cama con la esperanza de que lo que vi en aquella tele hubiera sido una noticia relacionada con el 11-M. Esta mañana, mientras desayunaba, he consultado las noticias en los teletextos de todas las cadenas y, para mi sorpresa, encontré una pequeña reseña en TeleCinco. Como está visto que con la TV hacen lo que quieren y más, he caído en manos de la gran herramienta que puede llegar a ser Internet para ahondar más en lo que sucedió ayer por la mañana.
Así, he llegado a saber que la bomba que pusieron ayer en el barrio de San Blas causó heridas a unas 52 personas. Qué pasa, ¿que no es una noticia importante como para que salga en la televisión? ¿Nos importa más el embarazo de la princesa o los avatares del mundo del fútbol que el enterarnos de que, mientras algunos hablan de negociar lo innegociable, otros planean matar o herir a ciudadanos indefensos? ¿Cuántas veces se han visto en la tele imágenes de la últimas bombas que han explotado en estas últimas semanas? ¿No nos vamos a enterar hasta que haya muertos?

Por si no tenéis ganas de buscar, aquí tenéis los enlaces...

Diario Sur

El Mundo

ABC (¿por qué no aparece la noticia en primera plana y hay que pasar por varios enlaces hasta llegar a esta información?

La de El País no la he podido postear porque, según parece, es parte del área de suscriptores. De todas maneras, a lo mejor vosotr@s podéis acceder. El enlace a la noticia está en la que hace referencia a la encarcelación de Otegui. (Por supuesto, tampoco es una noticia importante como para separar una de otra).

martes, mayo 24, 2005


Amada Tierra

Presentaciones y saludos

Ante todo, daros la bienvenida a este pequeño blog, que pretende ser un punto de encuentro para todas aquellas personas que, de alguna manera, se preocupan, piensan o actúan sobre lo que le está sucediendo a este precioso planeta en el que vivimos.
Como no somos los únicos seres que lo habitan, mi intención es tratar no sólo temas de ámbito social y culturas, sino también medioambiental y, en definitiva, cualquiera relacionada con los derechos humanos y de los animales.
Como véis, la temática es amplia :P Así que podemos hablar todos sobre todo, eso sí, sin insultar a nadie ni utilizar palabras ofensivas. No es mi intención que este blog se convierta en una batalla campal, que bastantes batallas se libran ya fuera de Internet, como para comenzar aquí otra.

Hasta que nos volvamos a leer, un saludo para tod@s...