Cuando se haya talado el último árbol, envenenado el último río y pescado el último pez, entonces comprenderás que el dinero no se come.

viernes, diciembre 30, 2005

Una de regalos... (Personal)



Aquí tenéis una imagen de algunos de los regalos que recibí en navidad. Hay unos cuantos que no se ven bien :/
Un bolso, una camiseta color berenjena, otra color burdeos que no sale en la foto, esa preciosa falda, unas plantillas y una jeringa para tatuajes con henna/mendhi, un colgante en forma de corazón, unas babuchas marroquíes para colgar en el coche, dos pañuelos, la Trilogía de Apu (obra maestra del cine indio de los años 50 -sólo para freakies ^_^) y una ensaladera de madera :P
Faltan, además de la camiseta, dos pares de pendientes de coco, un aro falso para la nariz, otro colgante y un par de pendientes de nueces.
Este año he triunfado :D



Pensando en la cena de Nochevieja


Buenas de nuevo :)

Después de ocupar mi semana en tareas de enfermera no profesional, vuelvo a este rinconcito para comentar y pedir sugerencias sobre la cena de mañana.
Para seguir en la línea que trazo últimamente, se me ha echado el tiempo encima :/ y no he podido pensar en cosas con que deleitar los paladares de mis comensales (que también cocinarán lo suyo).
Por lo que a uno de ellos respecta, parte del menú consistirá en patatas bravas, champiñones rehogados con salsa de soja y arroz basmati, bocaditos de patata y cebolla y sandwiches de queso brie y camembert (no para mí :_( ).

Si hiciéramos una cantidad respetable, para 3 que somos, tendríamos de sobra, pero no puedo resistirme a aportar algo de comida. En un principio había pensado en hacer lahmacun/lahmaçun veg*anos (pizzas turcas con cebolla, perejil, especias y carne -vegetal en este caso), pero quizás, no sé...
Después se me ha ocurrido lo siguiente: pinchitos con hortalizas y salchichas vegetales y alguna salsita picante, crema de champiñones/sopa de cebolla, pastelitos de hojaldre rellenos de tofu y espinacas con piñones, paté de aceitunas negras, paté de chorizo vegetal, una ensalada con nueces, maíz, manzana, zanahorias y pasas (o una ensalada de toda la vida) y, como colofón, un tronco parecido al de la foto xDDDDDDDd
Por supuesto, no hay que olvidarse de las uvas, los frutos secos y las patatillas fritas que nunca están de más :P
Pero bueno...al final, no tengo ni idea de lo que voy a hacer :// De cualquier manera, hemos hablado los 3 y hemos llegado a la conclusión de no comer en todo el día o comer más bien poco, porque si pretendemos cenar un poco de todo, vamos a terminar en urgencias con una buena indigestión. Además, falta por saber si el otro comensal va a preparar algo más o no :-s Ehm...Si la casa fuese mía, invitaría a más gente :P

Por cierto, el "menú" no es definitivo ni mucho menos (seguro que acabo haciendo cualquier otra cosa), y se aceptan sugerencias y comentarios con que iluminar mi espíritu culinario :D

¡Besos y hasta mañana!

domingo, diciembre 25, 2005

El "tronco"


Al fin una foto del "tronco de navidad" que he hecho...La verdad es que la pinta que tiene es un poco...en fin, llamémosle tosca, por no decir otra cosa :P
Aún no lo hemos probado, porque es para hoy pero, lo que importa es que esté bueno, ¿no? :)
Besos

Una buena noticia :D

No todo van a ser malas noticias y cosas desagradables, afortunadamente.

Hoy me he despertado con ésta, que es maravillosa: "Nigeria dice que dará medicamentos gratuitos para el SIDA en 2006".

Sin querer ponerme pesimista, "dice que dará" no es lo mismo que "dará" a secas...Y el 2006 acaba en diciembre del año que viene...Pero bueno, tengamos esperanza, que es una de las pocas cosas que nos quedan :)

Yahoo Noticias

sábado, diciembre 24, 2005

¿Origen de la navidad?

Lo prometido es deuda. Cosillas que he encontrado por ahí...

Para empezar, El 25 de diciembre se festeja la Navidad, palabra que viene de la latina Nativitas que significa nacimiento. De hecho lo que se conmemora es el nacimiento de Jesucristo en Belén. Este acontecimiento aparece en los evangelios de San Mateo y San Lucas, sin embargo en ninguno de los evangelios se menciona la fecha del 25 de diciembre, y no fue hasta el año 345 que se instauró el 25 de diciembre como el día oficial de esta celebración religiosa. En la época en que se eligió la fecha, la Iglesia solía adaptar los festejos paganos al calendario cristiano. De esta manera, se cree que el día de la Navidad tiene sus orígenes en las fiestas del Saturnal romano, que se llevaban a cavo el 19 de diciembre en honor a Saturno, dios de la agricultura. Estas celebraciones distaban mucho de las actuales navidades: el festejo duraba una semana en la que se daban todo tipo de banquetes, espectáculos y reuniones más parecidas a un carnaval que a la tierna Navidad de hoy en día.
Otro erudito que escribió acerca de los orígenes de los festivales cristianos fue Sir James Frazer. Él explicó que los orígenes de la Navidad se remontan al natalicio de Mitra, el antiguo dios persa: "...No cabe duda de que la religión mitraica fue una formidable rival de la cristiana, combinando ... un rito solemne con aspiraciones de pureza moral y esperanza en la inmortalidad. Y de hecho, el final del conflicto entre estas religiones quedó por algún tiempo indeciso. Una reliquia ilustrativa de esta prolongada lucha es nuestra fiesta de Navidad, que la iglesia parece haber tomado prestada directamente de su rival pagana. "En el calendario juliano se computó el solsticio de invierno el 25 de diciembre, día que fue considerado como la natividad del sol, debido a que a partir de ese momento los días comienzan a alargarse y el poder del sol a acrecentarse.
El rito de la Navidad, como al parecer se realizaba en Siria y Egipto, era muy notorio. Los celebrantes, reunidos en capillas interiores, salían a medianoche gritando: ‘¡La Virgen ha parido! ¡La luz está aumentando!’ "Es más, los egipcios representaban al sol
recién nacido con la imagen de un niño, y en su cumpleaños, el solsticio invernal, lo sacaban al exterior para presentarlo a sus adoradores. Sin duda, la virgen que concebía y paría un hijo el 25 de diciembre era la gran diosa oriental [es decir, del Cercano Oriente] que los semitas llamaron la virgen celestial o simplemente la diosa celestial. En los países semíticos ella era una representación de Astarté. Por otra parte, a Mitra sus adoradores lo identificaban comúnmente con el sol, ‘el sol invicto’, como le llamaban; por ello, su natividad caía también en el 25 de diciembre" (The Goleen Bough ["La rama dorada"], 1996, p.416).


jueves, diciembre 22, 2005

¿Lana de conejo?

Ayer estuve cumpliendo con mi labor de mamá Noël, en un intento de comprar unos detallitos para mi ex para dárselos hoy (se va y no vuelve hasta el martes).

Era yo feliz en mi ignorancia y fui a comprar a los hippies (no sé cómo los llamáis en otras ciudades--> puestecillos donde suelen vender cosas hippies, bolsos, cinturones...) un par de mitones. Qué monos, grises y negros, del estilo de los que me compré en Camden Market (convertibles, vamos).

En fin, llego a casa, voy a envolverlos y, cuando voy a quitarles la etiqueta (véase arriba), me encuentro con que...he comprado unos hermosos mitones de "lana de conejo" ://////////// Seguramente me encontraba bajo los efectos de la euforia navideña y me olvidé de mirar la etiqueta...porque pensaba que, como normalmente los guantes/mitones están hechos de fibra sintética, éstos también. Error.

Un besote...y mirad las etiquetas ://

miércoles, diciembre 21, 2005

Feliz Solsticio de Invierno

He recopilado un par de cosillas sobre este día y su relación con la navidad (eso lo pondré el día 25)

Yule

Tiene lugar el 21 de diciembre, la noche más larga del año, y un día muy importante en los calendarios de varias culturas, desde la maya hasta la celta. Coincidiendo con este día, en el norte europeo existía una fiesta invernal llamada Yule. En el Yule se invocaban a los dioses para conseguir que el sol no deje de alumbrar en estas fechas tan frías.

La Fiesta del Solsticio de Invierno, en el que el Sol, luego de su alejamiento y la noche mas larga del Año, comienza a acercarse nuevamente a la Tierra. Este nuevo acercamiento marca el renacimiento del Dios de su propia semilla sembrada en la Diosa, y fue tomado por el Cristianismo como fecha del nacimiento de Cristo. ( recordemos que en el hemisferio norte, Yule cae realmente cerca de Navidad ) Es una fiesta de caracter solar, en la que tradicionalmente se apagaban todas las luces y fuegos del poblado, prendiendose nuevamente a media noche por frotación y a partir de él, todo el resto de los fuegos. Una costumbre similar se reinició en la Inglaterra victoriana, de preder el Leño de Yule, que se dejaba arder lentamente durante todo el año y se decía que evitaba que la casa fuera alcanzada por un rayo.

Hay más info por el ciberespacio ;) Un beso

lunes, diciembre 19, 2005

La gran evasión

Como os habréis dado cuenta, no pongo muchas noticias últimamente...Esto se debe, principalmente, a que estoy un poco liada fuera del ciberespacio. Debería estar haciendo mil cosas ahora, pero, de vez en cuando, el blog me llama y suelto alguna que otra parrafadilla sin sentido, como esta.
Cuando me deslíe un poco (previsiblemente después del jueves), volveremos a la carga con noticias, comentarios y asuntos jugosillos (pero nada de carne ni pescado :P).
Hasta entonces, un besazo :*

sábado, diciembre 17, 2005

El rollo suizo

Ayer mi autoestima batió su propio récord de los últimos días tras haber realizado uno de mis sueños culinarios: el rollo suizo (swiss roll). (No, no conozco a ningún suizo con el que enrollarme y al que meto en la cocina :P )

A decir verdad, nunca me había puesto manos a la obra, más que nada porque un fracaso en la cocina me puede hundir la moral más que un fracaso en otro ámbito (rarezas del ser humano). Para l@s que no lo sepáis, el rollo suizo es el brazo gitano de toda la vida: un bizcocho enrollado y con relleno. También suele llevar cobertura, pero eso lo omití por motivos que comento más adelante.

Bien, mi rollo (vegano), estaba "aromatizado" con ralladura de naranjas y relleno de mermelada de naranja (hecha por mí ^_^). En fin, todo muy naranjil.
Si no le puse cobertura fue porque el primer roll era de prueba. Mi intención es hacer uno "en condiciones" para nochebuena. En realidad, quería hacerlo para Yule (solsticio de invierno y -no me cansaré de decirlo- origen de que celebremos la navidad en estas fechas), pero como en esta casa lo que se celebra es la nochebuena...

Hice una foto de mi roll (que intentaré postear en breve), pero, para ser sincera, ni yo sé hacer fotos en condiciones ni tiene ni buena pinta :/ Saber sí que sabe bien :P Os invito cuando queráis, jeje.

Besos

domingo, diciembre 11, 2005

Lush, lush, lush

Hoy dedicaré un momento a hacer publicidad, cosa que no me gusta. Digo hacer publicidad porque sólo quería comentaros una cosilla, pero sé que va a sonar a que estoy haciendo publicidad :P Así que lo aviso de entrada, jeje.

En primer lugar, yo no soy lo que se dice presumida: me maquillo unas...6 ó 7 veces al año (en ocasiones especiales como es de imaginar) y las veces que lo hago sólo llego a echarme sombra de ojos y algo en los labios :-s Sí, ya sé que esto es un crimen para la mayoría de las mujeres que manejan con soltura el eye liner, el maquillaje en crema y el rímel...pero a mí no me va, la verdad.
En fin, por extensión, tampoco uso antocelulíticos, mascarillas para el pelo, crema para las manos, esmaltes de uñas, etc. Lo he intentado, pero no es lo mío. Ni que decir tiene que, además, la gran mayoría de estos productos están testados en animales o tienen ingredientes de origen animal y si puedo evitar su uso, lo hago.

Como sabréis, la compañía The Body Shop es una de las empresas más conocidas por su política en contra de la experimentación con animales, además de usar productos provenientes del comercio justo. Como consecuencia, los precios suelen ser más elevados que la media...Pero bueno, quien algo quiere, algo le cuesta.
No, no voy a hacer propaganda del Body Shop. Hace cosa de dos años, un amigo mío me regaló por navidad una cajita de cartón con un perfume, una bola efervescente enorme, una pastilla para tomar un baño de espuma y un jabón. Yo no soy muy dada a darme baños (que no duchas) por el tema de la sequía y el despilfarro de agua, pero, por aquel entonces me lo dí y me emocioné yo sola xD Luego, cuando estuve en Escocia, tuve la oportunidad de ir a la tienda donde vendían estos productos y fue como entrar en el paraíso: un olor embriagador invadía la tienda y parte de la calle donde se encontraba y, al entrar, me vi rodeada de jabones inmensos de colores alegres, champús, desodorantes y cosillas varias. Lo mejor vino después, cuando leí la politica de la empresa: los productos están hechos a mano, con el mínimo de conservantes posibles, no experimentados en animales (ni los productos finales ni sus ingredientes), utilizan ingredientes provenientes de comercio justo (no todos) y siempre está a la vista la lista de ingredientes (en los catálogos, los envases, la web...). Ah, además, ¡la mayoría de sus productos son veganos! Si a eso le añadimos esos olores, esas formas, esos preciosos colores...Tenemos como resultado lo que sería mi ruina si fuera más presumida y hedonista :P
Afortunadamente para mi bolsillo y para los recursos naturales, no lo soy demasiado, así que me suelo limitar a comprar champús en pastilla (que llevo usando desde hace de un año y medio) y desodorante en pastilla también.

Pero bueno, y tanto rollo que os he soltado, ¿para qué? Para deciros que ahora no tengo que encargar mis toiletries por email: ¡¡¡han puesto una tienda en Málaga!!! (Aunque la dire no figura en la página web, si lo hace en el periódico que me mandaron desde la tienda de Madrid). Eso quiere decir que mi familia va a tener unas navidades higiénicas y respetuosas con los animales :P

Aquí tenéis la dire de la página en España: Lush

miércoles, diciembre 07, 2005

El hombre es el único animal que...


...bebe sin tener sed, come sin tener hambre, habla sin tener nada que decir y mata por diversión.

Para aquellos que no veáis las noticias ni leáis el periódico, os comento brevemente (más que nada, porque adjunto los links al final) una noticia espeluznante: ahora ya no hace falta irse de safari a África; podemos hacerlo en Badajoz.

Siento no poder ser objetiva, pero me hierve la sangre al pensar en este tipo de barbarie inhumana, digna de...bueno, creo que no hay adjetivos para calificar a estas "personas" que se dedicaban a organizar cacerías de leones, tigres, linces y lobos blancos en un coto de caza.
Para empezar, perdonadme por mi estrechez de mente, porque no logro comprender qué sentido tiene o qué placer provoca el perseguir y matar a un animal. Si a alguien se le ocurre una explicación, que me la cuente, porque a lo mejor no veo más allá de los límites del raciocinio...
Además, no basta con matar perdices, conejos y ciervos. No, ¡por Dios! ¡Qué vulgaridad! ¡Cacemos especies amenazadas, que es más divertido! ¡Claro que sí! Compremos tigres y leones a los zoológicos (a saber en qué condiciones estarían los pobres animales para que el zoo los vendiera), y atrapemos lobos blancos y linces. Sobre todo linces, que como hay tantísimos en España...

Yo me lo digo todos los días cuando me levanto: ¿cómo voy a hacer de la Tierra un lugar peor? ¿Cómo puedo contribuir hoy al deterioro del planeta? Y voy, y mato un animal en peligro de extinción, así de simple. Así, cada vez que vea colgado de mi salón una cabeza de animal muerto, recordaré lo genial que soy, el legado que dejo a futuras generaciones y, sobre todo, lo contentos que estarán mis antepasados, revolviéndose en sus tumbas sabiendo que tienen un pariente, entre otras cosas, irresponsable y gilipollas.

Diario Sur

El Mundo

ABC

martes, diciembre 06, 2005

Ser coherente o no serlo, that's the question!

Os saludo desde la soledad de mi hogar, ya que mi familia ha decidido aprovechar el puente para hacer compras por varios pueblos de la provincia. Esto me lleva a comentar una breve charla (digamos monólogo) que tuvo lugar ayer entre mi padre y yo. No importa los motivos que le de a mi familia para ser vegana (claro, ahora que habían asumido y respetado lo de ser vegetariana...otro cambio más, cuesta), porque siempre van a intentar hacerme ver que estoy equivocada.
En uno de los pueblos a los que van comprarán queso fresco de cabra. Claro, como es en una pequeña cooperativa, a las cabras no las van a explotar ni a tratar mal, según mi padre. Hasta ahí tiene cierta razón. Lo que vino después fue que, si mi motivo para hacerme vegana era la explotación de los animales, entonces, no podría consumir nada, ya que también se explota a los seres humanos.

Ni que decir tiene que el grado de explotación, así como la capacidad para aceptarlo es diferente. Con esto no quiero decir, ni mucho menos, que apruebe la explotación de las personas. Es más, me parece vergonzoso igualmente. Por eso, me gusta ser coherente y siempre he renunciado a comprar productos de compañías que son conocidas por explotar a seres humanos a lo ancho y largo del planeta. Además, intento, en la medida de mis posibilidades, no caer en las garras del consumismo, no comprar cosas innecesarias, hacer un uso consciente de los recursos, etc, con lo que reduzco las posibilidades de explotación en mi nombre.
Lo que me parece curioso es que mi padre me diga esto, cuando él vive en un mundo en el que no sabe lo que hace NIKE. No sé, que me venga a criticar mi postura frente a la explotación animal/humana cuando él no toma parte ni siquiera en la humana...Seguramente, esto es aplicable a muchas personas que conocéis, y no necesariamente en el tema del trato a los animales o seres humanos.

Sé que esto no va a cambiar mucho, que no voy a poder evitar totalmente el sufrimiento ni la explotación de recursos y seres, pero recuerdo que "un grano no hace granero, pero ayuda al compañero". Eliminar sufrimiento, dolor y explotación es poco menos que imposible, pero no lo es disminuirlos (y recuerdo que el sufrimiento no sólo es físico... ).

Siguiendo un poco con el tema de explotar o no explotar, quisiera dedicar un momento para la reflexión y que penséis en la increíble capacidad que tiene el ser humano para utilizar a los demás seres en beneficio propio: comida, ropa, diversión, placer, beneficio económico...Desde el filete que os ponen en la mesa, pasando por el cinturón de cuero, sin olvidar los circos, zoos, la prostitución, la explotación laboral...Siempre vamos a encontrarle "utilidad" a todo lo que nos rodea. Parece que, en nuestra extraña concepción de la vida, todas las cosas existen para que nosotros las utilicemos y, si no tienen utilidad, ¿para qué dejar que existan? Sin entretenerme más, pensad en el papel de muchas personas mayores en España: una vez han cumplido su labor (trabajar, proporcionar beneficio...), se jubilan y son una carga para la familia y la sociedad...¡Qué bello futuro nos espera!

Para terminar y, en relación con el "uso de los animales", una de las frases favoritas que algunos omnívoros espetan a los vegetarianos: "Los animales están ahí para comérselos". Grandes joyas del pensamiento humano. A ver para qué me usan a mí...

Besos